Puré de Papas con ajo y romero

Puré de Papas con ajo y romero
El puré de papas con ajo y romero podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana tiene 269 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 69 centavos por porción. Si tienes oro de yukón, ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Famoso Puré de Papas con Ajo y Romero de Johnny Garlic, Puré de Papas con Romero Y Ajo, y Puré De Papas Con Ajo Y Romero.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Ponga el ajo y las ramitas de romero en un plato pequeño a prueba de horno con una tapa.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
AjoAjo
3
Vierta el aceite de oliva para cubrir-esto variará dependiendo del tamaño de la tapa de su plato, y hornee durante aproximadamente 25 minutos, hasta que el aceite esté chisporroteando y el ajo esté suave pero apenas dorado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retirar del horno. Mientras tanto, corta las papas en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Colócalas en una cacerola mediana y llénalas con agua para cubrir las papas de 1 a 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue 1/2 cucharadita de sal y hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las papas estén muy tiernas, aproximadamente 20 minutos después de que el agua haya hervido.Saca las papas, dejando el agua en la olla, y ponlas en un tazón grande para mezclar. Aplástelos con una cuchara de madera, agregando aproximadamente 1/4 de taza de agua de la cacerola a medida que avanza.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
OllaOlla
7
Agregue 10 dientes de ajo asado, las hojas de romero (retire los tallos), la 1 cucharadita de sal restante y 4 cucharadas de aceite. Pruebe las papas y agregue más aceite o dientes de ajo si lo desea
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Ajo AsadoAjo Asado
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PatataPatata
ClavoClavo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
De lo contrario, transfiera a un tazón para servir, adorne con romero fresco y un molido de pimienta negra y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Romero FrescoRomero Fresco
Pimienta NegraPimienta Negra
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud48
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