Pollo Marinado Italiano con Patatas Rojas

Name: Pollo Marinado Italiano con Patatas Rojas
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 zanahorias, peladas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 2 kilogramos muslos y muslos de pollo; 1 (puede ser o desnatar) copos de chile; 3 clavo ajo picado; 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla, cortada en trozos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) orégano seco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas pequeñas, en cuartos (aproximadamente; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

Pollo Marinado Italiano con Patatas Rojas es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 847 calorías, 56g de proteína, y 53g de grasa. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, muslos y muslos de pollo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pollo A la Parrilla Marinado Italiano, Pollo a la Parrilla Marinado Italiano con Calabacín, y Pollo marinado Con Yogur Con Champiñones Y Batatas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para hacer el adobo, mezcle el jugo de limón, el aceite, el vinagre, los copos de chile, el orégano, el ajo y espolvoree con sal y pimienta en un tazón pequeño. En una bolsa de plástico o en un recipiente hermético, agregue los trozos de pollo, las papas, las zanahorias y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Trozos De Pollo

Hojuelas De Pimiento Rojo

Jugo De Limón

Marinar

Patata

Zanahoria

Orégano

Vinagre

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Agregue la marinada a la bolsa, mezcle bien para cubrir uniformemente y refrigere de 1 a 10 horas. Precalienta el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las papas, las zanahorias y las cebollas en una sola capa en una fuente para hornear de vidrio grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Transfiera el pollo y colóquelo encima de las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Rocíe toda la marinada de la bolsa sobre el pollo. Ase el pollo hasta que esté bien cocido, o un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F, aproximadamente 40 minutos. Cubra el pollo y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Equipo

Bolsas Ziploc

Tazón

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

zanahorias, peladas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 2kilogramos

muslos y muslos de pollo 1(puede ser o desnatar)

copos de chile 3clavo

ajo picado 3(invierno)

1 chalota, rallada o picada 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1

cebolla, cortada en trozos de 1 pulgada 0(puede ser o desnatar)

orégano seco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas rojas pequeñas, en cuartos (aproximadamente 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Piccini Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.