Pollo Glaseado con Albaricoque
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo glaseado con albaricoque. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 20g de grasa y un total de 422 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.51 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 91 horas. Ve a la tienda y compra vinagre de vino tinto, baquetas de pollo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Pollo Glaseado con Albaricoque, Pollo Glaseado de Albaricoque para Dos, y Pollo glaseado con albaricoque.
Instrucciones
Cocine las chalotas y el jengibre en aceite en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y doradas, durante unos 5 minutos. Agregue el vinagre y hierva hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la salsa de soja, las conservas y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Haga puré de salsa en una licuadora hasta que esté suave (tenga cuidado al mezclar líquidos calientes), luego enfríe a temperatura ambiente.
Divida el pollo entre 2 bolsas grandes sellables y vierta la marinada sobre el pollo. Sellar bolsas, presionando para extraer el exceso de aire y deje marinar, refrigerado, dando vuelta la bolsa sobre ocasionalmente, al menos 8 horas.
Precaliente el horno a 425 ° F con una rejilla en el centro.
Cubra una bandeja para hornear pesada y poco profunda de 17 por 12 pulgadas con 2 hojas de papel de aluminio ligeramente superpuestas, luego engrase ligeramente el papel de aluminio. Coloque el pollo (con la marinada) en 1 capa en la sartén. Pollo asado, volteándolo una vez, hasta que se dore profundamente, cocido y glaseado, aproximadamente 40 minutos en total.
* El pollo se puede marinar hasta 24 horas.* El pollo cocido se puede mantener caliente, cubierto flojamente con papel de aluminio, en un horno de 250 ° F(en el tercio inferior del horno si al mismo tiempo que los latkes; la receta sigue).