Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo frito con pollo de Bobby. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 293 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, suero de mantequilla, ajo en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 15 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pollo Chino de Bobby Flay Con Aderezo de Cacahuete de Chile Rojo, Pollo frito con cerveza-la cerveza agrega un sabor muy sabroso y terrenal a tantas cosas. El pollo frito con cerveza es fabuloso, y Cocina el libro: Pollo Kara-age, TAMBIÉN CONOCIDO como Pollo Frito Japonés para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aerosol antiadherente para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
3
Mezcle la harina y 1 cucharadita de condimento de la casa en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Espolvoree el pollo con la 1 cucharadita restante de condimento casero.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Pollo Entero
5
Vierta el suero de mantequilla en un plato poco profundo. Escurre el pollo en el suero de mantequilla, seguido de la harina.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Pollo Entero
Harina Para Todo Uso
6
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue la mitad de las pechugas de pollo al aceite caliente y cocine hasta que ambos lados estén dorados, aproximadamente 3 minutos por lado, y luego transfiera a la bandeja para hornear. Repita con las pechugas de pollo restantes.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
Transfiera la bandeja para hornear al horno y hornee hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
9
Mezcle la maicena y 1/4 de taza de caldo de pollo hasta que se disuelva. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Almidón De Maíz
Equipo que necesitarás
Batir
10
Para hacer la salsa , agregue la 1 cucharada de aceite restante a la misma sartén y caliente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
12
Agregue el caldo de pollo restante, raspe las gotas de la sartén con una cuchara de madera, suba el fuego a medio-alto y cocine hasta que la mezcla comience a burbujear, aproximadamente 2 minutos. Agregue la maicena disuelta para incorporar. Hierva a fuego lento y continúe cocinando hasta que la mezcla espese, de 4 a 5 minutos. Agregue la leche y la pimienta negra y continúe cocinando a fuego medio-alto hasta que se espese, 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Pimienta Negra
Almidón De Maíz
Leche
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Sartén
13
Retire el pollo del horno y cubra cada pieza con 4 cucharaditas de salsa.