Pollo Asado con Higo, Plátano y Cebolla Roja

Name: Pollo Asado con Higo, Plátano y Cebolla Roja
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 cuartos de pierna de pollo; 1 1 libra de calabacín, romero seco; 6 higos frescos, sin tallos; 2 clavo ajo, en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 plátano maduro, en rodajas; 1 grande cebolla morada, picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El pollo asado con Higo, Plátano y Cebolla roja podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 26g de grasa y un total de 403 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $1.68 por porción. Si tienes vinagre balsámico, sal y pimienta molida, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Un par de personas hicieron esta receta, y 34 dirían que fue un éxito. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bueno. Similar recetas Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Tacos de Pollo Asado y Cebolla, y Pollo Asado Al Pimentón Con Cebolla Dulce.

Instrucciones

Precaliente un horno a 475 grados F (245 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los cuartos de pollo en una cazuela de 9x13 pulgadas. Coloque la cebolla, el plátano, los higos y el ajo alrededor de los cuartos de pollo y sazone con romero, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Cuartos De Pierna De Pollo

Plátano

Romero

Ajo

Pimienta

Cebolla

Higo

Sal

Equipo que necesitarás

Cazuela

Mezcle el aceite de oliva y el vinagre balsámico en un tazón; vierta sobre los cuartos de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Cuartos De Pierna De Pollo

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta el agua en la cazuela.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cazuela

Coloque la cazuela en el horno precalentado; reduzca la temperatura a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Cazuela

Horno

Hornee hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe leer 165 grados F (74 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Hueso