Pollo al Limón a la Parrilla
El pollo al limón a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 29g de grasa y un total de 380 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de copos de chile, sal kosher, hojas de tomillo y ramitas de tomillo, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 40%. Tratar Spiedies de Pollo (Sándwiches de Pollo a la Parrilla Marinados con Limón y Hierbas), Pollo al Limón a la Parrilla, y Pollo al Limón a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una parrilla, idealmente carbón vegetal, a media (aproximadamente 400). Mientras tanto, traiga el caldo, 1/2 cucharadita. copos de chile, y el pollo a fuego lento en un 5 a 6 qt. olla cubierta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo apenas esté cocido hasta el hueso, de 12 a 15 minutos.
Transfiera el pollo a un tazón (guarde el caldo para otros usos).
Dejar reposar unos minutos, luego escurrir los jugos. Cubra el pollo con aceite, 1 cucharadita restante. copos de chile, y la sal. Cubra los limones en los lados cortados con el aceite en un tazón.
Ase los limones en los lados cortados hasta que se ablanden y ase el pollo, volteándolo una vez, hasta que se dore, con la parrilla cubierta, de 5 a 10 minutos en total; si el pollo se quema, muévalo a otro lugar.
Decorar el pollo con tomillo.
Avance: Hasta 1 día hasta el paso 2, cubierto y refrigerado.