Pollo al Estilo Tagine Rápido

Pollo al Estilo Tagine Rápido
El pollo al estilo Tagine rápido es un sin lácteos plato principal. Para $3.66 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 731 calorías, 51g de proteína, y 21g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes cuscús, aceite de oliva, cúrcuma y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las pasas doradas, puede seguir este plato principal con el Migas de Manzana con Pasas Doradas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo al Estilo Tagine Rápido del Norte de África, Tagine de Pollo Rápido y Fácil, y Tagine de Pollo al Estilo Marroquí para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén, en un chorro lento, y agregue el ajo roto. Sazone el pollo con una mezcla de condimentos. Esparce el pollo alrededor de la sartén en una capa uniforme. Cocine los trozos de pollo 2 minutos de cada lado para que se doren, luego agregue las cebollas, las ciruelas pasas, las pasas y el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
PasasPasas
AjoAjo
CebollaCebolla
PodarPodar
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mezclar las especias en un plato pequeño y esparcir sobre la olla. Cubra y reduzca a fuego moderado. Cocine durante 7 u 8 minutos, retire la tapa y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Para preparar el cuscús, llevar el caldo de pollo a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
CuscúsCuscús
6
Agregue el cuscús, el aceite de oliva virgen extra y las cebolletas y retire el cuscús de la estufa inmediatamente. Tapar y dejar reposar 5 minutos. Espolvorear el cuscús con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CuscúsCuscús
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
7
Destapa el pollo y cocina otros 2 a 3 minutos para espesar ligeramente. Ajuste el condimento, al gusto, y sirva el pollo en una cama de cuscús.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
CuscúsCuscús
Pollo EnteroPollo Entero
8
Decorar con cilantro picado y cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
9
Servir con chutney.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Ingredientes

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1 cucharadita de pimienta blanca en polvo0(puede ser o desnatar)canela, un par de pellizcoscanela, un par de pellizcos2(puede ser o desnatar)mezcla de condimentos para asar a la parrilla (recomendado: Condimento Montreal de McCormick) o sal gruesa y pimienta gruesamezcla de condimentos para asar a la parrilla (recomendado: Condimento Montreal de McCormick) o sal gruesa y pimienta gruesa3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasJengibre cristalizado picado y menta fresca picadaJengibre cristalizado picado y menta fresca picada1dejarCilantro picado o perejil de hoja planaCilantro picado o perejil de hoja plana4Ruibarbo, picado fresco o congeladoChutney de mango, de cualquier variedad y marca, disponible en los pasillos de condimentos o alimentos internacionalesChutney de mango, de cualquier variedad y marca, disponible en los pasillos de condimentos o alimentos internacionales4clavoajo, aplastado bajo la parte plana de tu cuchillo con el talón de tu mano, descarte las pielesajo, aplastado bajo la parte plana de tu cuchillo con el talón de tu mano, descarte las pieles1(puede ser o desnatar)cilantro molido, globo ocularcilantro molido, globo ocular2(puede ser o desnatar)comino molidocomino molido4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo de buena calidad y bajo en sodio, disponible en recipientes de papel en el pasillo de sopacaldo de pollo de buena calidad y bajo en sodio, disponible en recipientes de papel en el pasillo de sopa2(invierno)aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sarténaceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén2(invierno)aceite de oliva virgen extra, globo ocularaceite de oliva virgen extra, globo ocular21 litro de leche entera, a temperatura ambienteo 1 cebolla grande de piel amarilla, cortada en cuartos y en rodajaso 1 cebolla grande de piel amarilla, cortada en cuartos y en rodajas10ciruelas pasas sin hueso, picadas en trozos grandesciruelas pasas sin hueso, picadas en trozos grandes2cebolletas, finamente picadascebolletas, finamente picadas4Ruibarbo, picado fresco o congeladoCebolletas finamente picadasCebolletas finamente picadas680Nueces del tipo que quieras (picadas)pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos grandes del tamaño de un bocadopechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos grandes del tamaño de un bocado2(puede ser o desnatar)pimentón dulce, globo ocularpimentón dulce, globo ocular1(puede ser o desnatar)cúrcuma, globo ocularcúrcuma, globo ocular28Nueces del tipo que quieras (picadas)caja o 1/4 taza de pasas doradascaja o 1/4 taza de pasas doradas
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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