Pollo al Anacardo

Pollo al Anacardo
Necesito un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo al anacardo podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.79 por porción. Una porción contiene 397 calorías, 24g de proteína, y 17g de grasa. Si tienes cebollas verdes, arroz, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada Asiática con Aderezo de Anacardos y Galletas de Mantequilla de Anacardos, Pudín de Anacardo de Chocolate Negro con Crujiente de Anacardo Confitado, y Pollo al Anacardo para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar morena, el caldo y la salsa de soja hasta que quede suave; reserve. En una sartén grande o wok, sofríe el pollo en 2 cucharadas de aceite hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, sofríe los champiñones, el pimiento verde, la cebolla y el jengibre en el aceite restante hasta que el pimiento verde esté crujiente y tierno, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pollo, las castañas de agua y los anacardos; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir CocosAgua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
AnacardoAnacardo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Revuelva la mezcla de caldo y agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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