Pollo a la Francesa

Pollo a la Francesa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el pollo a la francesa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 47g de grasa y un total de 639 calorías. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra aceite de semilla de uva, pechugas de pollo, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo a la Francesa, Pollo a la Francesa, y Pollo a la Francesa.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Añadir el aceite. Durante el calentamiento, sumerge las pechugas de pollo en los huevos y luego espolvorea cada pechuga con harina sazonada por ambos lados. Una vez enharinado, agregue a la sartén engrasada, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que esté de color marrón claro, de 3 a 4 minutos. Voltea y repite la cocción durante los últimos 3 a 4 minutos. Una vez cocidas, retire las pechugas de la sartén y deje que termine con la cocción de arrastre.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Harina SazonadaHarina Sazonada
HuevoHuevo
ChapuzónChapuzón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Volver a calentar la misma sartén y añadir el caldo. Dejar cocer a fuego lento y reducir en tres cuartas partes del volumen. Después de reducir, bate la mantequilla para crear una salsa, retirándola del fuego durante el proceso. Por último, terminar con jugo de limón y perejil y servir sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Pollo EnteroPollo Entero
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista