Pollo a la Barbacoa con Puré de Manzana
El Pollo a la Barbacoa con Puré de Manzana es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta rinde 4 porciones con 349 calorías, 37g de proteína, y 8g de grasa cada uno. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de barbacoa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Si tienes pimienta, mitades de pechuga de pollo, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 53%. Chuletas de Cerdo a la Barbacoa de Puré de Manzana, Pollo con Puré de Manzana en Olla de Cocción Lenta, y Pollo con Puré de Manzana en Olla de Cocción Lenta son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Espolvorea el pollo con pimienta. En una sartén grande, dore el pollo en aceite por ambos lados. En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes; vierta sobre el pollo. Tape y cocine de 7 a 10 minutos más o hasta que un termómetro para carnes marque 170°.
Vino recomendado: Zinfandel, Rosa Brillante
El pollo a la barbacoa funciona muy bien con Zinfandel y rosado espumoso. El zinfandel afrutado y bajo en taninos es ideal para cualquier plato de pollo asado pegajoso y picante. Si no sientes el vino tinto, un rosado espumoso también funcionará. Un vino que puedes probar es Masia de la Luz Cava Brut. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.
Masía de la Luz Cava Brut
Vivo e intenso, este Cava tiene hermosas notas de manzana verde y miel, así como una acidez refrescante. Perfecto como aperitivo y con cualquier receta inspirada en mariscos.