Polenta Fontina Suave

Polenta Fontina Suave
La suave Polenta Fontina toma alrededor de 35 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 2305 calorías, 52g de proteína, y 194g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 5 5.69 por porción. Una mezcla de caldo de pollo, nuez moscada, sémola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 72%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Polenta con Fontinano y Espinacas, Polenta con Fontinano y Huevos, y Polenta Gratinada con Champiñones y Fontina.

Instrucciones

1
En una cacerola pesada, combine el caldo y la crema, y hierva.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Añadir la nuez moscada y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Agregue la polenta y la sémola y cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 a 30 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los granos estén suaves. Incorporar los quesos.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Servir inmediatamente o reservar.
5
Para que la polenta salga limpia de la sartén, cocina a fuego medio. Pasa una espátula o una cuchara de madera por los lados de la sartén para limpiar la polenta. No revuelva, pero espere y observe durante unos segundos hasta que comience a formarse una burbuja grande y empuje la polenta hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Verter inmediatamente en un plato caliente.
7
La polenta se puede preparar por adelantado y recalentar: agregue 1/4 a 1/2 taza de agua o caldo, cubra el plato y vuelva a calentar en el microondas o a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
8
Batir bien antes de servir.
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Para la polenta de mesa: Coloque 1 o 2 tablas de cortar o bloques de carnicero limpios y sin tratar, o coloque papel de pergamino o de carnicero sobre una mesa.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
10
Vierte la polenta tibia sobre la mesa frente a los invitados. Pase tazones de salsas y mezclas. ¡Cada invitado mezcla sus ingredientes y come directamente de la mesa!
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud40
Revista