Polenta Cremosa de Parmesano

Name: Polenta Cremosa de Parmesano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, preferiblemente casero; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 2 clavo cucharaditas de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado, además de un extra para servir; 2 (invierno) (1/4 de barra) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla, preferiblemente molida a piedra

La polenta cremosa de parmesano podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 279 calorías, 13g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra ajo, mantequilla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 33%, este plato es bastante malo. Tratar Polenta Cremosa de Parmesano, Polenta Cremosa de Parmesano, y Polenta Cremosa de Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el caldo de pollo en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el ajo y cocine a fuego medio-alto hasta que el caldo hierva. Reduzca el fuego a medio-bajo y mezcle muy lentamente la harina de maíz, batiendo constantemente para asegurarse de que no haya grumos. Cambie a una cuchara de madera, agregue la sal y la pimienta y cocine a fuego lento, revolviendo casi constantemente, durante 10 minutos, hasta que espese. Asegúrate de raspar bien el fondo de la sartén mientras revuelves. Retirar del fuego, agregar el queso parmesano, la crema fresca y la mantequilla. Pruebe los condimentos y sirva caliente con queso parmesano extra para espolvorear encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®