Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla

Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla
La pizza de Pesto de Cilantro y camarones a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 889 calorías, 29g de proteína, y 68g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de harina sin blanquear más piñones adicionales, hojas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza de Pesto de Cilantro y Camarones a la Parrilla, Brochetas de Camarones a la Parrilla con Pesto de Pistacho y Cilantro, y Pizza de Pesto de Camarones a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un tazón pequeño, mezcle la levadura y 1/4 taza de agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Deje reposar durante 5 minutos para probar.
4
Coloque 1 3/4 tazas de harina en un tazón grande con la sal.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue la mezcla de levadura, el agua restante y 2 cucharaditas de aceite, y revuelva hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Transfiera la masa a una superficie enharinada y amase hasta que quede suave. Engrase un tazón grande con la 1 cucharadita de aceite restante, agregue la masa y gire para cubrir. Cubra y coloque en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Precalienta la parrilla a media-alta. Una vez que la masa haya subido, divídala por la mitad y reserve la mitad para otro uso o para la Pizza de Ensalada César de Anchoa Blanca y Chile Rojo. Luego divida la mitad en 4 bolas.
Ingredientes que necesitarás
Chile RojoChile Rojo
AnchoaAnchoa
PastaPasta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Enrolla cada bola en círculos de 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
9
Cepille cada círculo con aceite y ase a la parrilla por ambos lados hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Agregue 1/2 taza de queso rallado a cada pizza y ase hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Retire de la parrilla y extienda unas cucharadas de pesto de cilantro sobre cada pizza. Cubra cada pizza con 4 camarones y espolvoree con hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CamaronesCamarones
ExtenderExtender
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
12
Ponga todos los ingredientes en el recipiente de trabajo de un procesador de alimentos. Procesar hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.;
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
13
Precalienta la parrilla a fuego alto. En un tazón grande, mezcle los camarones con suficiente aceite de oliva para cubrirlos y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla de 1 a 2 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
14
Retirar de la parrilla y mantener caliente hasta que esté listo para usar.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 42 min.
Porciones4
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