Pimientos Mexicanos Rellenos
Los pimientos mexicanos rellenos podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.6 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 21g de grasa y un total de 324 calorías. 217 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es un económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Si tienes a mano salsa de tomate, chile en polvo, carne molida de res y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Pimientos Rellenos Mexicanos, Pimientos Rellenos Mexicanos, y Pimientos Rellenos Mexicanos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Coloque la carne molida en una sartén a fuego medio y dore la carne, dividiéndola en trozos a medida que se cocina, aproximadamente 8 minutos.
Drene el exceso de grasa. Agregue el condimento para tacos, el agua, el chile en polvo, el arroz cocido, la sal, la sal de ajo, la pimienta negra y 1 lata de salsa de tomate; mezcle hasta que esté bien combinado. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras tanto, corte los pimientos por la mitad longitudinalmente y retire los tallos, membranas, núcleos y semillas.
Coloque un inserto de vapor en una cacerola grande y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo del vapor. Cubrir y llevar el agua a ebullición a fuego alto.
Coloque los pimientos en el inserto de vapor, cubra la sartén y cocine al vapor hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos.
Coloque los pimientos al vapor en la fuente para hornear preparada y llénelos ligeramente con el relleno de carne. Presione 1 cubo de queso Colby-Jack en el centro del relleno de cada pimiento, y vierta la lata restante de salsa de tomate sobre los pimientos. Cubra el plato con papel de aluminio.
Hornee en el horno precalentado hasta que los pimientos estén tiernos y el relleno esté caliente, de 25 a 30 minutos.