Pilau de Camarones y Salchichas

Name: Pilau de Camarones y Salchichas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 rebanada 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 dientes de ajo picados; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo, sin cocer; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de salchicha de kielbasa, cortada en longitudes de 1 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones frescos grandes sin pelar

El Pilau de camarones y salchichas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 23g de grasa y un total de 485 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.38 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de pimienta, camarones, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, que no es tan excepcional. Similar recetas Salchicha de Pollo y Ahumado Pilau, Pilau Carolina Gold con Camarones, y Pilau de Camarones y Quingombó de Campo Bajo.

Instrucciones

Pele los camarones, dejando 6 u 8 con las colas puestas; devein, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Cocine el tocino en un horno holandés grande hasta que esté crujiente; retire el tocino, reservando 2 cucharadas de goteo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Escurrir el tocino sobre toallas de papel; desmenuzar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Saltee de 6 a 8 camarones con las colas puestas en gotas de tocino caliente durante 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Camarones

Retirar del horno holandés; reservar.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la salchicha y cocine durante 5 minutos o hasta que la salchicha esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agregue el arroz y cocine, revolviendo constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que el arroz esté cubierto con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Aceite De Cocina

Agregue 2 tazas de caldo de pollo, sal y pimienta; lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pimienta

Sal

Agregue 1 taza de caldo y cocine, tapado, durante 15 minutos, agregando caldo adicional si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Coloque los camarones crudos uniformemente sobre la mezcla de arroz en el horno holandés. Cubra y cocine durante 5 minutos; mezcle suavemente. Cubra con los camarones reservados con las colas.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 5 minutos.

Espolvorear con tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo

Horno Holandés

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

6rebanada

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2

dientes de ajo picados 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas 1(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano largo, sin cocer 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de salchicha de kielbasa, cortada en longitudes de 1 pulgada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones frescos grandes sin pelar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.