Pierna de cordero asada crujiente

Name: Pierna de cordero asada crujiente
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas soft bread crumbs (about 2 slices); 2 (invierno) mantequilla derretida; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de caldo de pollo; 1 (puede ser o desnatar) hierbas de Provenza; 1 kilogramos pierna deshuesada de cordero; 1 grande cebolla finamente picada; 1 kilogramos patatas, peladas y cortadas en trozos; 1 grande manzana ácida, en rodajas

La pierna de cordero asada crujiente puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Una porción contiene 388 calorías, 38 g de proteína y 11 g de grasa. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $2,79 por porción. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Si tienes hierbas provenzales, pierna de cordero, tarta de manzana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 60%. Esta puntuación es sólida. Pruebe la pierna de cordero asada, la pierna de cordero asada y la pierna de cordero asada para obtener recetas similares.

Instrucciones

Coloque la pierna de cordero sobre una rejilla en una fuente para asar. En un tazón pequeño, combine el pan rallado, la mantequilla y los condimentos; esparcir sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Pierna De Cordero

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca la cebolla en la sartén; vierte el caldo sobre la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Hornee, descubierto, a 325° durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Agrega las papas; hornee 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Agrega la manzana; hornee 30 minutos más o hasta que las papas estén tiernas y la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carne debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Para Preservar,