Piccata de Tilapia con Guisantes

Piccata de Tilapia con Guisantes
Tilapia Piccata con Guisantes es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.82 por porción. Una porción contiene 416 calorías, 34g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta es del agrado de 27 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra alcaparras, guisantes, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 83%. Similar recetas Piccata De Tilapia Con Guisantes, Tilapia Piccata, y Guisantes De Azúcar Y Guisantes Dulces Con Vinagreta De Ajo De Chile Caliente.

Instrucciones

1
Parrilla de calor. Dobla cuatro trozos de papel de aluminio de 18 pulgadas de largo por la mitad; desdobla y cubre el interior con aerosol para cocinar. Sazone la tilapia con 1/2 cucharadita de sal; coloque 1 filete en el centro de 1 mitad de cada pedazo de papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
TilapiaTilapia
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Espolvoree cada filete con 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharadita de alcaparras. Mezcle los guisantes con las papas y la 1/2 cucharadita de sal restante; divida uniformemente entre los paquetes. Salpique cada filete con 1 cucharada de mantequilla. Dobla el papel de aluminio para cerrar y engarza 2 lados de cada paquete, dejando 1 lado abierto; vierte 1/4 de taza de vino en cada paquete. Engarce el tercer lado de los paquetes para sellarlos; colócalos en la parrilla; cierra la tapa; cocina hasta que los paquetes estén completamente hinchados, 12 minutos. Corte cuidadosamente la lámina para abrirla.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
GuisantesGuisantes
PatataPatata
MantequillaMantequilla
AlcaparrasAlcaparras
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
4
Auto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista