Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Papaya

Name: Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Papaya
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco finamente picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de pomelo; 2 (invierno) zumo de pomelo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cáscara de lima rallada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papaya grande, pelada, sin semillas y picada; 0 pimiento rojo, finamente picado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pez espada, fletán u otros filetes de pescado firmes, de 1 pulgada de grosor (aproximadamente

La receta de Pez Espada a la parrilla con Salsan de Papaya está lista en aproximadamente 2 horas y 30 minutos y es definitivamente un súper hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mexicana. Este plato principal tiene 295 calorías, 34g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.61 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra cilantro, jugo de lima, cebolla verde y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cáscara de lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Papaya, Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Salsa, y Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

En una fuente para hornear de vidrio cuadrada de 8 pulgadas (2 cuartos) sin engrasar, coloque los filetes de pescado. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes de pescado; vierta sobre el pescado. Tapar; refrigerar 2 horas para marinar. Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes de la salsa; cubra y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón

Ajuste el control del horno a asar. Rocíe la rejilla de la sartén para asar con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Horno

Retire el pescado de la marinada; reserve la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Coloque el pescado en una rejilla en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Ase el pescado a la parrilla con la parte superior a aproximadamente 4 pulgadas del calor durante unos 16 minutos, volteándolo y cepillándolo con la marinada después de 8 minutos, hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor. Deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Sirva el pescado con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón

Bandeja Para Asar

Horno

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco finamente picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, triturado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de pomelo 2(invierno)

zumo de pomelo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde finamente picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 fresa, pelada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cáscara de lima rallada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

papaya grande, pelada, sin semillas y picada 0

pimiento rojo, finamente picado 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

pez espada, fletán u otros filetes de pescado firmes, de 1 pulgada de grosor (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.