Pesto
El pesto podría ser el condimento que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 25g de grasa y un total de 292 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.46 por porción. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal kosher, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. 15 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Tratar Albóndigas de Pavo con Pesto y Arándanos Rojos con Salsa de Yogur al Pesto, Pasta con il pesto allá Trapanese (Pesto de tomate y almendras), y Cómo Hacer Pesto Aligerado: A para Pesto Cremoso de Aguacate y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque las nueces, los pignolis y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero. Proceso durante 15 segundos.
Agregue las hojas de albahaca, la sal y la pimienta. Con el procesador en marcha, vierta lentamente el aceite de oliva en el recipiente a través del tubo de alimentación y procese hasta que el pesto esté completamente hecho puré.
Añadir el queso parmesano y el puré durante un minuto. Úselo de inmediato o guárdelo en el refrigerador o congelador con una película delgada de aceite de oliva encima.
Notas: El aire es el enemigo del pesto. Para congelar, envuélvalo en recipientes con una película de aceite o envoltura de plástico directamente en la parte superior con el aire comprimido.
Para limpiar la albahaca, retire las hojas, mézclelas en un recipiente con agua y luego gírelas muy secas en una hilandera para ensaladas. Guárdelos en una bolsa de plástico cerrada con una toalla de papel ligeramente húmeda. Mientras las hojas estén secas, permanecerán verdes durante varios días.