El pescado y papas fritas al horno de Canyon Ranch podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta pescatariana sirve 1 y cuesta $35.57 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 225g de proteína, 30g de grasa y un total de 2810 calorías. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Si tienes salsa tártara, patata rojiza, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar las migas de pan integral, puede seguir este plato principal con el Crumble de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 82%. Tratar Pescado y Patatas Fritas al horno de Canyon Ranch, Gazpacho de Frutas Canyon Ranch, y Chips de Parmesano Ranch de Calabacín al Horno para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 232° Rocíe ligeramente una bandeja para hornear con aerosol antiadherente para cocinar. Coloca las rodajas de patata por un lado, dejando espacio suficiente para los filetes, y rocíalos con el aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Patata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Hornear en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos.Mientras se cuecen las papas, combine la harina, las migas de pan y la pimienta en un lugar poco profundo bowl.In otro tazón poco profundo bate ligeramente la clara de huevo. Sumerja los filetes de pescado en la clara de huevo, luego cubra ambos lados con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Filetes De Pescado
Claras De Huevo
Patata
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Horno
Tazón
3
Transfiera a la bandeja para hornear, junto con las papas, y continúe cocinando durante 10 minutos más, o hasta que los filetes estén crujientes y dorados.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Combine todos los ingredientes para la salsa tártara en un tazón pequeño y mezcle bien.
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.