Scones de cóctel salados

Scones de cóctel salados
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida europea. Intente preparar bollos de cóctel salados en casa. Por 27 centavos por porción , obtienes un desayuno para 16 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 154 calorías . Dirígete a la tienda y compra tiras de tocino, huevo, leche y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 13% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Savory Scones , Savory Scones y Savory Scones .

Instrucciones

1
Retire la piel exterior parecida al papel del ajo (no pele ni separe los dientes).
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
Sal Kosher Y Pimienta Negra MolidaSal Kosher Y Pimienta Negra Molida
2
Corta la parte superior del bulbo de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Kosher Y Pimienta Negra MolidaSal Kosher Y Pimienta Negra Molida
3
Cepille con aceite. Envuelva la bombilla en papel de aluminio resistente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Extracto Claro De Vainilla O Agua1 Cucharada De Extracto Claro De Vainilla O Agua
1 Puntilla De Regaliz Roja, Cortada En 6 Trozos Iguales1 Puntilla De Regaliz Roja, Cortada En 6 Trozos Iguales
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
4
Hornee a 400° durante 40-45 minutos o hasta que se ablanden. Deje enfriar durante 10-15 minutos. Exprima el ajo ablandado en un tazón pequeño; triturar con un tenedor. Agrega la mantequilla; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Tazas De Agua De Coco1 1/3 Tazas De Agua De Coco
Sal Kosher Y Pimienta Negra MolidaSal Kosher Y Pimienta Negra Molida
Equipo que necesitarás
Paquete De Chispas De Chocolate En Miniatura, DivididasPaquete De Chispas De Chocolate En Miniatura, Divididas
1 Bolsa (14 Onzas) De Coco En Hojuelas Endulzado1 Bolsa (14 Onzas) De Coco En Hojuelas Endulzado
5
En una sartén pequeña, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Yukon Gold (unas 3), Peladas Y Cortadas En CubitosPatatas Yukon Gold (unas 3), Peladas Y Cortadas En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tasso De CerdoTasso De Cerdo
6
Retirar a toallas de papel con una espumadera; escurrir, reservando 1 cucharada de grasa. En la misma sartén, cocine y revuelva la cebolla con la grasa hasta que se ablande. Reduce el calor a medio-bajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos o hasta que esté bien dorado. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Kosher Y Pimienta Negra MolidaSal Kosher Y Pimienta Negra Molida
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Tasso De CerdoTasso De Cerdo
7
En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
2 Recipientes (16 Onzas) De Glaseado De Fresa2 Recipientes (16 Onzas) De Glaseado De Fresa
1 Cucharadita De Levadura Seca De Rápido Crecimiento1 Cucharadita De Levadura Seca De Rápido Crecimiento
Equipo que necesitarás
1 Bolsa (14 Onzas) De Coco En Hojuelas Endulzado1 Bolsa (14 Onzas) De Coco En Hojuelas Endulzado
8
Incorpora la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Tazas De Agua De Coco1 1/3 Tazas De Agua De Coco
9
Batir el huevo, el jerez y la nata; agregue la mezcla de migajas hasta que se humedezca. Incorpora la cebolla y el tocino.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Patatas Yukon Gold (unas 3), Peladas Y Cortadas En CubitosPatatas Yukon Gold (unas 3), Peladas Y Cortadas En Cubitos
1/4 Taza Más 1-1/2 Cucharaditas De Leche Entera1/4 Taza Más 1-1/2 Cucharaditas De Leche Entera
Sal Kosher Y Pimienta Negra MolidaSal Kosher Y Pimienta Negra Molida
Encaje De RegalizEncaje De Regaliz
Equipo que necesitarás
8 Tazas De Salsa De Tomate Favorita8 Tazas De Salsa De Tomate Favorita
10
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase 10 veces. Pat en un 10 pulgadas. x 5 pulgadas. rectángulo. Con un cuchillo enharinado, córtelo en ocho trozos de 2-1/2 pulgadas. cuadrícula; Corta cada cuadrado en diagonal por la mitad.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Cerdo Desmenuzado Preparado1/4 Taza De Cerdo Desmenuzado Preparado
11
Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; pincelar con leche.
Ingredientes que necesitarás
42 Piezas (1 Pulgada) De Regaliz De Hilo Rojo42 Piezas (1 Pulgada) De Regaliz De Hilo Rojo
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Cuajada De Limón Preparada1/4 Taza De Cuajada De Limón Preparada
Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)
12
Hornee a 400° durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados.
Equipo que necesitarás
Paquete De Chispas De Chocolate En Miniatura, DivididasPaquete De Chispas De Chocolate En Miniatura, Divididas
13
Servir caliente con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Tazas De Agua De Coco1 1/3 Tazas De Agua De Coco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El jerez crema, el vino de Oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el bollo. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
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