Bagatela de Frambuesa y Jerez

Bagatela de Frambuesa y Jerez
Raspberry and Sherry Trifle es una receta europea que sirve para 12 personas. Por $3.15 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 501 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 5 fans. Dirígete a la tienda y compra crema batida, frambuesas, crema para batir y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 4 horas y 25 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 41% , lo cual es sólido. Recetas similares son la bagatela de frambuesa y jerez , la bagatela de Navidad con jerez y almendras y la bagatela de jerez tradicional inglesa: ¡estrictamente para adultos! .

Instrucciones

1
Unte con mantequilla y enharine un molde para hornear de 13 por 9 pulgadas. Prepare el pastel según las instrucciones del paquete, pero use 1/2 taza de jerez en lugar de 1/2 taza de agua. Cuando esté horneado, déjelo enfriar en el molde durante unos 10 minutos, luego inviértalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Queso Parmesano Rallado, Cantidad Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Queso Parmesano Rallado, Cantidad Dividida
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
1 Paquete (16 Onzas) De Hojas De Espinacas Congeladas, Descongeladas Y Exprimidas Para Secar1 Paquete (16 Onzas) De Hojas De Espinacas Congeladas, Descongeladas Y Exprimidas Para Secar
Arándanos Rojos, Colados En Lata, Para ServirArándanos Rojos, Colados En Lata, Para Servir
Equipo que necesitarás
Colorante Alimentario En Pasta Rojo, Azul, Marrón Y Negro.Colorante Alimentario En Pasta Rojo, Azul, Marrón Y Negro.
Giro De Regaliz SeparableGiro De Regaliz Separable
2
Corta el pastel en trozos grandes, de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de ancho.
3
Coloque las yemas de huevo, el azúcar granulada y la 1 taza de jerez restante en la parte superior de una caldera doble.
Ingredientes que necesitarás
Nueces Tostadas, Finamente Picadas, Más 12 Nueces EnterasNueces Tostadas, Finamente Picadas, Más 12 Nueces Enteras
5 Tazas De Coco, Cantidad Dividida5 Tazas De Coco, Cantidad Dividida
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
4
Batir hasta que esté completamente combinado.
Equipo que necesitarás
Ensalada Goya Y Condimento De VerdurasEnsalada Goya Y Condimento De Verduras
5
Coloque la cacerola superior sobre agua hirviendo (no deje que el agua toque el fondo de la cacerola superior). Con una cuchara de madera, revuelva a fuego medio durante unos 8 minutos, hasta que la crema esté bastante espesa, con la consistencia de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
1 Base Para Pastel De 9 Pulgadas, Horneada1 Base Para Pastel De 9 Pulgadas, Horneada
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Arándanos Rojos, Colados En Lata, Para ServirArándanos Rojos, Colados En Lata, Para Servir
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Tomillo Fresco Picado O Tomillo SecoTomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
6
Dejar enfriar. Montar la nata con el azúcar glass. Toma la mitad de la nata montada y agrégala a las natillas enfriadas, revolviendo bien. Para armar: en el fondo de un tazón pequeño o de un molde de papel de aluminio desechable de 13 por 9 pulgadas, coloque capas con 1/3 de los cubos de pastel, 1/3 de las frambuesas y 1/3 de la crema pastelera. Continúe formando capas y terminando con natillas. Tomar el resto de la nata montada y cubrir completamente la parte superior de las natillas. Refrigere al menos 4 horas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Natillas De 10 Onzas2 Tazas De Natillas De 10 Onzas
Limon GomosoLimon Gomoso
Cuadritos De Brownie De ChocolateCuadritos De Brownie De Chocolate
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Regaliz Rojo En Tiras, DivididoRegaliz Rojo En Tiras, Dividido
Equipo que necesitarás
5 Tazas De Duraznos Frescos O Congelados En Rodajas, Descongelados5 Tazas De Duraznos Frescos O Congelados En Rodajas, Descongelados
Cereal MueslixCereal Mueslix
Tomillo Fresco Picado O Tomillo SecoTomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
7
Sirva con crema batida adicional, frambuesas frescas y una ramita de menta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Limon GomosoLimon Gomoso
Cuadritos De Brownie De ChocolateCuadritos De Brownie De Chocolate
Guisantes DescongeladosGuisantes Descongelados

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Trifle. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Revista