Bollos de suero de leche
Si desea agregar más recetas lacto ovo vegetarianas a su caja de recetas, los bollos de suero de leche podrían ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 190 calorías . Por 23 céntimos la ración , esta receta cubre el 4% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Funciona bien como desayuno europeo. Dirígete a la tienda y compra suero de leche, cáscara de naranja, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 17% . Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares son bollos de suero de leche , bollos de suero de leche y bollos de suero de leche .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la harina, 2 cucharadas de azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Incorpora la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue el suero de leche, las pasas y la cáscara de limón hasta que se forme una masa suave.
Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase suavemente de 5 a 6 veces o hasta que ya no esté pegajoso. En una bandeja para hornear ligeramente engrasada, coloque la masa hasta formar una masa de 5 pulgadas. círculo de aproximadamente 3/4 de pulgada de espesor. Marque la parte superior, formando seis cuñas.
Combine la canela y el azúcar restante; espolvorear por encima.
Hornee a 375° durante 23-25 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar de la sartén a una rejilla. Romper en gajos.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti
El bollo combina muy bien con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.