Pechugas de Pollo Rellenas Sicilianas con Marsala

Name: Pechugas de Pollo Rellenas Sicilianas con Marsala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 (puede ser o desnatar) almidón; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 3 dientes de ajo picados; 2 (invierno) pasas doradas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan sazonadas con italia; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Marsala, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva dividido; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 3 (invierno) queso romano o parmesano fresco rallado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) vinagre de jerez; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas secas; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Pechugas de pollo rellenas Sicilianas con Marsala podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 347 calorías, 29g de proteína, y 8g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, queso parmesano, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas de Cangrejo Marsala, Pechugas de Pollo Marsala con Limón, y Marsala de Pollo Relleno.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento rojo, el orégano, la sal, la espinaca y el ajo; cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Orégano

Espinacas

Ajo

Sal

Coloque la mezcla de espinacas en un tazón mediano. Agregue 1 cucharada de Marsala, queso, pasas y alcaparras; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Pasas

Espinacas

Alcaparras

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta una hendidura horizontal a través de la parte más gruesa de cada mitad del pecho para formar un bolsillo. Rellene aproximadamente 1/3 taza de mezcla de espinacas en cada bolsillo. Asegure cada pechuga de pollo con picos de madera. Escurre las pechugas de pollo en pan rallado, volteándolas para cubrirlas; sacude el exceso de pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Migas De Pan

Espinacas

Agitar

Caliente 2 cucharaditas de aceite en la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine durante 12 minutos o hasta que el pollo esté dorado, volteándolo después de 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retirar de la sartén; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el Marsala restante y el vinagre a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el agua y la maicena en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de maicena a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente; agregue el pollo a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe la salsa restante sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa