Pechuga de Pavo Asada al Horno

Name: Pechuga de Pavo Asada al Horno
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vino blanco seco; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 1 libra de calabacín, Condimento italiano; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) mezcla de condimentos de hierbas y ajo sin sal (como Mrs. Dash®); 1 1 libra de calabacín, chalota picada; 1 kilogramos pechuga de pavo con piel

La pechuga de pavo asada al horno podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.0 por porción. Una porción contiene 280 calorías, 50g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 302 abanicos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal y pimienta molida, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 87%. Tratar Pechuga de Pavo Asada al Horno, Pechuga de Pavo Asada al Horno con Salsa de Sartén, y Pechuga De Pavo Glaseada Con Naranja Sanguina Y Patatas Asadas Al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle 1/4 de taza de mantequilla, ajo, pimentón, condimento italiano, condimento de ajo y hierbas, sal y pimienta negra en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Pimienta Negra

Condimento

Pimentón

Mantequilla

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la pechuga de pavo con el lado de la piel hacia arriba en una sartén para asar. Afloje la piel con los dedos; cepille la mitad de la mezcla de mantequilla sobre la pechuga de pavo y debajo de la piel. Reserva el resto de la mezcla de mantequilla. Pechuga de pavo de carpa holgada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Ase en el horno precalentado durante 1 hora; unte la pechuga de pavo con la mezcla de mantequilla restante. Vuelva al horno y ase hasta que los jugos salgan claros y un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la pechuga, sin tocar el hueso, lea 165 grados F (65 grados C), aproximadamente 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Mantequilla

Hueso

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Deje reposar la pechuga de pavo de 10 a 15 minutos antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Mientras el pavo está descansando, transfiera el goteo de la sartén a una sartén. Retire el exceso de grasa, dejando aproximadamente 1 cucharada en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén a fuego lento; cocine y revuelva la chalota en grasa de pavo hasta que esté opaca, aproximadamente 5 minutos. Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén con chalota y batir en vino blanco, raspando los trozos de comida dorados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Chalotes

Mantequilla

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Mezcle el caldo de pollo y la harina hasta que quede suave. Llevar a fuego lento, batiendo constantemente, hasta que espese. Para una salsa más cremosa y ligera, bate por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo