Pavo de Año Nuevo

Name: Pavo de Año Nuevo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manzana picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo, picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Condimento Cajún; 1 grande huevo, ligeramente batido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) ternera molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cocido molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada, dividida; 1 ramita Guarniciones: perejil fresco hojas de kumquat, kumquats; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 8 (Sub-12) camarones; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 5 kilogramos Turquia; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vermut dulce; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 6 rebanada rebanadas de pan blanco

El pavo de Año Nuevo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 754 calorías, 69g de proteína, y 35g de grasa. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para nochevieja. Una mezcla de pimienta, jamón molido, ternera molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las nueces, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pistacho con Nueces como postre. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Tratar Pretzels de Año Nuevo, Sopa de Año Nuevo, y Ponche de Año Nuevo para recetas similares.

Instrucciones

Retire los menudillos y el cuello del pavo y reserve para otro uso. Enjuague el pavo con agua fría y secar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Colocar el pavo en un plato poco profundo. Mezcle 2 cucharadas de sal y los siguientes 4 ingredientes; vierta sobre el pavo. Tapar y enfriar al menos 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Sal

Derretir la mantequilla en una sartén grande; agregar 1/2 taza de cebolla y saltear hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la ternera y el jamón; cocine a fuego medio, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ternera

CAM

Retirar del fuego.

Retire las costras del pan y deséchelas; desmigue el pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Combine el pan rallado, la leche y el huevo en un tazón grande; agregue la manzana y los siguientes 6 ingredientes. Agregue la mezcla de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Manzana

Cebolla

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire el pavo del refrigerador y cepille la cavidad con la mezcla de aceite. Relleno con cuchara en la cavidad; pavo de armadura con cuerda. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás, y colóquelas debajo del pájaro.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pavo Entero

Aceite De Cocina

Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en una sartén grande para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Cubra el pavo con papel de aluminio y hornee a 400 por 30 minutos. Reduzca el fuego a 350 y hornee durante 2 horas, rociando de vez en cuando con el goteo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Procese 1 taza de cebolla, vermú y miel restantes en una licuadora hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Vermut

Miel

Cebolla

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mezcla sobre el pavo y hornee 1 hora más o hasta que el termómetro de carne insertado en el muslo de pavo alcance los 180 y el relleno alcance los 16

Ingredientes que necesitarás

Muslo De Pavo