Pasteles De Cangrejo De Maryland Con Salsa Cremosa De Alcaparras y Eneldo

Name: Pasteles De Cangrejo De Maryland Con Salsa Cremosa De Alcaparras y Eneldo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 ramita Guarnición: eneldo fresco; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa Cremosa de Alcaparras y Eneldo; 1 grande huevo, ligeramente batido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan sazonadas con italia; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca en trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Condimento de Bahía Vieja; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 Guión Salsa inglesa

Los Pasteles de Cangrejo de Maryland Con Salsa Cremosa de Alcaparras y Eneldo podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 30 porciones con 75 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, una pizca de salsa inglesa, cebolla verde y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras, Pasteles de Cangrejo de Maryland, y Pasteles de Cangrejo de Maryland para recetas similares.

Instrucciones

Enjuagar, escurrir y desmenuzar carne de cangrejo, teniendo cuidado de no romper los grumos, y eliminar cualquier trocitos de cáscara. Deja a un lado la carne de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Saltee la cebolla verde y el pimiento en aceite caliente en una sartén grande antiadherente durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebollas Verdes

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la mezcla de cebolla verde, el pan rallado, el huevo y los siguientes 5 ingredientes. Incorpora suavemente la carne de cangrejo. Forma la mezcla en 14 pasteles (2 1/2 de pulgada) (aproximadamente 1/3 de taza por cada pastel).

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cebollas Verdes

Carne De Cangrejo

Huevo

Colóquelo en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio; cúbralo y enfríe al menos 1 hora o hasta 8 horas.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pasteles de cangrejo y cocine en 2 tandas, de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir con un chorrito de limón y Salsa Cremosa de Alcaparras y Eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Salsa

Eneldo

Decorar, si lo desea.

* La carne de cangrejo normal puede ser sustituida por un terrón.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)1ramita

Guarnición: eneldo fresco 30Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa Cremosa de Alcaparras y Eneldo 1grande

huevo, ligeramente batido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Migas de pan sazonadas con italia 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 30Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo fresca en trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Condimento de Bahía Vieja 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 1Guión

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.