Pasteles de cangrejo de la tía Ruth

Name: Pasteles de cangrejo de la tía Ruth
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo cocida en copos; 1 huevo batido; 2 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza preparada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 16 galletas saladas, finamente trituradas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) seafood seasoning (such as Old Bay®) (optional); 109 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Salsa inglesa

Los pasteles de cangrejo de la tía Ruth son un entremés que sirve para 16 personas. Por 71 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 66 calorías , 6 g de proteína y 3 g de grasa . Esta receta gusta a 57 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana y sin lácteos . Dirígete a la tienda y compra pimienta, condimento para mariscos, aceite vegetal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 20 minutos . Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan impresionante del 28% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: la famosa tarta de queso con caramelo y caramelo de la tía Ruth , las tartas de cangrejo como Joe's Crab Shack y las tartas de cangrejo .

Instrucciones

Mezcle las migas de galleta y el agua en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Nueces Picadas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Deja reposar 1 minuto para ablandar las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Para Encuadernar

Agrega la carne de cangrejo, el huevo, la mostaza y la mayonesa. Sazone con salsa inglesa, condimento para mariscos, sal y pimienta negra; revuelva hasta que se mezcle uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

(si Usa Camarones Más Grandes, Pique En Trozos Grandes)

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Carne De Cangrejo

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Forme hamburguesas con la mezcla de cangrejo de 3/4 de pulgada de grosor. Cocine en aceite caliente hasta que estén dorados por cada lado y calientes en el centro, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Cangrejo

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Escurrir en un plato forrado con papel toalla antes de servir.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Equipo

Como Quesos Para Tacos

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo cocida en copos 1

huevo batido 2(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza preparada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 16

galletas saladas, finamente trituradas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

seafood seasoning (such as Old Bay®) (optional)1096 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal para freír 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

El cangrejo combina muy bien con Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. El Eighteen Miles Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 36 dólares la botella.

Dieciocho Millas Chardonnay

La enóloga Jessica Boone miró hacia la fresca costa de Sonoma en busca de este brillante y complejo Chardonnay. La ligera fruta de hueso, el limón Meyer y una atractiva mineralidad en nariz se trasladan a un paladar cremoso equilibrado por una acidez vibrante. Notas de vainilla y roble dulce realzan la complejidad del vino. Para los vinos de Eighteen Miles, Jessica Boone (de Passalacqua Winery) obtiene uvas de nueve denominaciones distintas, todas dentro de un radio de dieciocho millas alrededor de Healdsburg, CA. Pruebe también Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir y Petite Sirah.