Pasteles de Cangrejo con Costra de Pretzel

Name: Pasteles de Cangrejo con Costra de Pretzel
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 1 grande (Keebler); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, recogida para la cáscara; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) Condimento de Bahía Vieja; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pretzels duros finamente molidos (de 1/2 libra de pretzels); 3 cebolletas, solo partes verdes, en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) pimentón dulce; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los pasteles de Cangrejo con costra de Pretzel se toman aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 388 calorías, 23g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino requiere pimentón, cebolletas, mantequilla y mayonesa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bastante bueno. Pasteles de Cangrejo con Costra de Coco, Pasteles de Cangrejo con Costra de Nuez, también conocidos Como Cuando los Niños Están Tristes, y Amigos de Alimentación: Pasteles de Cangrejo sin Gluten con Corteza de Pretzel (¡y un Regalo de Libro de Cocina!) son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón, bate la mayonesa con el huevo, la mostaza, la bahía vieja, el pimentón y las cebolletas. Agregue la carne de cangrejo y 1/2 taza de pretzels. Refrigere la mezcla de cangrejo durante 1 hora, hasta que los pretzels estén húmedos.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Cebollas Verdes

Cangrejo

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

Mostaza

Pimentón

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Forme la mezcla de cangrejo en ocho empanadas de 2 1/2 de pulgada. Cubra los pasteles de cangrejo con el 1/4 de taza restante de pretzels molidos. En una sartén antiadherente a prueba de horno, derrita la mantequilla en el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

Mantequilla

Cangrejo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pasteles de cangrejo y cocine a fuego moderadamente alto hasta que se doren en el fondo, aproximadamente 3 minutos. Voltee los pasteles de cangrejo y transfiera la sartén al horno.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Hornee los pasteles de cangrejo durante unos 5 minutos, hasta que estén dorados, luego sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 1grande

(Keebler)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, recogida para la cáscara 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

Condimento de Bahía Vieja 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pretzels duros finamente molidos (de 1/2 libra de pretzels)3

cebolletas, solo partes verdes, en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

pimentón dulce 2(invierno)

mantequilla sin sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.