Pasteles Criollos de Vieira
Los Pasteles de Vieira Criolla son un sin lácteos y pescatarian receta con 20 porciones. Una porción contiene 168 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de tomillo, mayonesa, vieiras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pasteles de Vieira al Curry, Fragantes Pasteles de Vieira de Mar De ' One Good Dish, y Ceviche de Vieiras sobre Pasteles de Pasta Negra con Salsa de Cilantro.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros 10 ingredientes.
Coloque las vieiras en un procesador de alimentos; cubra y pulse hasta que estén en puré. Incorporar a la mezcla de huevo.
En un tazón poco profundo, combine el pan rallado, el perejil y la pimienta. Coloque 2 cucharadas de la mezcla de vieiras en la mezcla de migas. Cubra suavemente y forme una capa de 1/2 pulgada.- thick Patty. Repita con la mezcla restante. Cubra y refrigere por al menos 30 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, el jugo de manzana y los condimentos. Cubra y refrigere hasta servir.
En una sartén grande a fuego medio, cocine las hamburguesas en aceite en tandas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Escurrir sobre papel toalla.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son mis mejores opciones para las vieiras. Chardonnay y chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El viñedo Le Cadeau Rocheux Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 49 dólares por botella.
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Le Cadeau Viñedo Rocheux Pinot Noir