Pastel de Terciopelo Rojo con Frambuesas y Arándanos
Pastel de Terciopelo Rojo con Frambuesas y Arándanos requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 568 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Si tiene cacao en polvo, queso crema, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. valentin día será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Con una espátula puntuación de 28%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Terciopelo Rojo con Frambuesas y Arándanos, Rollo de Pastel de Terciopelo Rojo, y Arándanos o Frambuesas Con Crema para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Mantequilla y harina dos moldes para pasteles de 9 pulgadas de diámetro con lados de 1 1/2 pulgada de alto. Tamizar la harina tamizada, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
2
Bate el suero de leche, el colorante para alimentos, el vinagre y la vainilla en un tazón pequeño para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario
Suero De Mantequilla
Vainilla
Vinagre
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
Tazón
3
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo hasta que estén bien mezclados después de cada adición. Agregue los ingredientes secos en 4 adiciones alternativamente con la mezcla de suero de leche en 3 adiciones.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Huevo
4
Divida la masa entre las sartenes preparadas.
5
Hornee los pasteles hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 27 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre bastidores 10 minutos. Voltea las tortas a los estantes; enfríalas por completo.
Equipo que necesitarás
Horno
1
Batir el queso crema y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén suaves. Batir en vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Vainilla
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Añadir el azúcar en polvo y batir hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
3
Coloque 1 capa de pastel, con el lado plano hacia arriba, en un plato.
4
Extienda 1 taza de glaseado sobre la parte superior del pastel. Coloque 1 canasta de frambuesas y 1/2 canasta de arándanos sobre el glaseado, presionando ligeramente para que se adhiera. Cubra con la segunda capa de pastel, con el lado plano hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos
Frambuesas
Glaseado
Extender
5
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel. Coloca las bayas restantes de forma decorativa sobre el pastel. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Baya
Extender
6
Dejar reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de servir.)