Pastel de Pollo

Name: Pastel de Pollo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas finas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio; 1 grande huevo, ligeramente batido; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 grande cebolla picada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de guisantes y zanahorias congelados, descongelados; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) bolsa de patatas precocinadas en cubitos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 10 (invierno) manteca, refrigerada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 8 (invierno) mantequilla sin sal; 8 (invierno) mantequilla sin sal, refrigerada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

El pastel de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 49g de grasa y un total de 819 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra apio, cebolla, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

Hacer pastelería: En un procesador de alimentos, harina de legumbres, tomillo, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Tomillo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue mantequilla y manteca; pulse hasta que la mezcla se asemeje a arena gruesa. Con el motor en marcha, agregue 6 cucharadas. agua con hielo y mezcla hasta que la masa se junte, agregando más agua si es necesario. Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase solo para unir. Forme un rectángulo, envuelva en plástico y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Agua

Mantequilla

Pasta

Envolver

Coloque las pechugas de pollo en una sartén grande y cúbralas con caldo. Hierva a fuego medio, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo del caldo y córtelo en trozos. Colar el caldo; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego lento, agregar la cebolla y el apio y cocinar hasta que se ablanden, aproximadamente 15 minutos. Agregue sal, pimienta, harina y tomillo y cocine, revolviendo, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Apio

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo reservado, aumente el fuego a medio y lleve a ebullición, batiendo constantemente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, batiendo a menudo, aproximadamente 3 minutos. Agregar el vino y la crema y calentar.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Crema

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el pollo, las verduras, las papas y el perejil. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Patata

Pollo Entero

Perejil

Rocíe una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la mezcla de pollo. Dejar enfriar un poco. Precaliente el horno a 191°. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Extienda la masa hasta un grosor de 1/4 de pulgada entre 2 hojas de envoltura de plástico o papel encerado.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la corteza sobre el rodillo, luego transfiérala sobre el molde para hornear, cubriendo el relleno. Recorte la corteza para que se ajuste, bordes engarzados. Amase los trozos, extiéndalos y use cortadores de galletas de Halloween para crear formas para la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®