Pastel de Pescado de Cornualles

Name: Pastel de Pescado de Cornualles
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado; 3 huevos duros y cortados en cuartos; 700 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado blanco sin piel; 750 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 manojo pequeño perejil picado; 60 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 1 kg patata, cortada en trozos grandes; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) gambas, cocidas y peladas

El pastel de pescado de Cornualles es un pescatarian receta con 4 porciones. Para $5.03 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 924 calorías, 65g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta de BBC Good Food tiene 1 fans. Una mezcla de pescado, harina, gambas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 12 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Recetas similares incluyen Pastel de Mantequilla, Pastel de Cereza, y Pastel de S'mores sin Hornear.

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar rallado 3

huevos duros y cortados en cuartos 700Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado blanco sin piel 7506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1manojo pequeño

perejil picado 60Nueces del tipo que quieras (picadas)

de harina 1kg

patata, cortada en trozos grandes 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

gambas, cocidas y peladas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.