Pastel de Nueces de Chocolate de Tony

Name: Pastel de Nueces de Chocolate de Tony
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 3 (invierno) mantequilla derretida; 4 (invierno) de azúcar impalpable; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz oscuro; 3 huevos batidos; 2 (invierno) harina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 (invierno) licor de bourbon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mini bocados de chocolate con leche; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 1 cáscara de pastel sin hornear de 9 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe el Pastel de nueces de chocolate de Tony. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.7 por porción. Una porción contiene 654 calorías, 6g de proteína, y 38g de grasa. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Una mezcla de mitades de nueces pecanas, crema espesa, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Pastel de Budín de Chocolate, y Pastel de Galletas con Chispas de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña. Mientras la mantequilla se derrite, agregue los huevos batidos a un tazón mediano. Agregue el azúcar morena, la harina, el extracto de vainilla, el jarabe de maíz y el bourbon hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Borbón

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue la mantequilla cuando esté recién derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Mezcle las nueces y los bocados de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Pacanas

Mezclar todos juntos.

Vierta la mezcla en la cáscara del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Colóquelo en una bandeja y hornee durante 50 a 60 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuando esté listo para servir, cubra con una cucharada de crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Vierte la crema espesa en un tazón y bate con una batidora eléctrica durante unos minutos, hasta que se espese.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el azúcar de confitería y bata hasta que se formen picos suaves, aproximadamente 2 minutos. Incorpora el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Extracto De Vainilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

refresco de crema dietética 3(invierno)

mantequilla derretida 4(invierno)

de azúcar impalpable 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de maíz oscuro 3

huevos batidos 2(invierno)

harina 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)3(invierno)

licor de bourbon 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mini bocados de chocolate con leche 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada 1

cáscara de pastel sin hornear de 9 pulgadas 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.