Pastel de Helado de Chocolate Decadence

Pastel de Helado de Chocolate Decadence
Pastel de helado de chocolate Decadence podría ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 748 calorías, 10g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 30 fans. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, crema batida, galletas de oblea de chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Tratar Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, y Pastel de Helado de Chocolate Decadence para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 ° F. Ponga mantequilla en un molde para pasteles de metal de 9 pulgadas de diámetro o en un plato para pasteles de vidrio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
2
Mezcle las migas de galletas y la mantequilla derretida en un tazón hasta que las migas se humedezcan uniformemente. Presione la mezcla de miga firmemente en los lados inferior y superior de la sartén preparada.
Ingredientes que necesitarás
Migas De GalletasMigas De Galletas
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
3
Hornee hasta que la corteza esté cuajada, aproximadamente 10 minutos. Enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Combine la crema, la mantequilla y el jarabe de maíz en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Agregue el chocolate agridulce; deje reposar 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate AmargoChocolate Amargo
4
Batir hasta que se derrita y quede suave. Agrega la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Deje reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe y espese ligeramente, unos 20 minutos.
6
Coloque cucharadas alternas de helado de chocolate con chispas de chocolate, helado de brownie de chocolate y helado de galletas con crema en una sola capa en la corteza fría.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
HeladoHelado
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
CremaCrema
CortezaCorteza
FudgeFudge
7
Rocíe 1/2 taza de salsa de chocolate sobre el helado. Congela el pastel hasta que la salsa se asiente, unos 10 minutos. Cubra el pastel con cucharadas de helado restante, alternando sabores y montando en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chocolate CalienteSalsa De Chocolate Caliente
HeladoHelado
SalsaSalsa
8
Rocíe 1/3 taza de salsa por encima. Congela el pastel hasta que esté firme, al menos 2 horas. (Se puede preparar con 5 días de antelación. Cubra bien y manténgalo congelado. Cubra y refrigere la salsa de chocolate restante.)
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chocolate CalienteSalsa De Chocolate Caliente
SalsaSalsa
9
Revuelva el chocolate blanco en la parte superior del juego de caldera doble sobre agua a fuego lento apenas hasta que se derrita y esté suave. Con una cuchara pequeña, rocíe el chocolate blanco en líneas finas sobre el pastel de helado. Congela hasta que el chocolate blanco esté firme, unos 10 minutos. Revuelva la salsa de chocolate agridulce a fuego lento hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate AmargoChocolate Amargo
Chocolate BlancoChocolate Blanco
HeladoHelado
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
10
Servir el pastel con salsa de chocolate caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chocolate CalienteSalsa De Chocolate Caliente

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El helado funciona muy bien con Crema de Jerez, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Jerez de Crema Solera NV
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesVerano
Revista