Pastel de Espárragos Frescos

Pastel de Espárragos Frescos
El Pastel de Espárragos frescos requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 301 calorías, 7g de proteína, y 22g de grasa cada. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene espárragos, leche, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Mora Fresca, Colmenillas Y Espárragos Frescos, y Quiche de Espárragos Frescos.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle la harina de trigo integral, el aceite vegetal, la leche, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal con un tenedor en un plato para pastel de 9 pulgadas; presione la mezcla en forma de corteza para pastel.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo IntegralHarina De Trigo Integral
Aceite VegetalAceite Vegetal
Corteza De PastelCorteza De Pastel
AzucareraAzucarera
LecheLeche
SalSal
3
Combine los espárragos, el caldo de verduras y las chalotas en una olla; lleve a ebullición. Cocine hasta que los espárragos estén tiernos, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
EspárragosEspárragos
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Vierta la mezcla en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Derrita la mantequilla en la misma olla a fuego medio; bate lentamente la harina en la mantequilla derretida hasta que tenga una consistencia de pasta.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
OllaOlla
6
Mezcle 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra y pimienta de cayena en la pasta de harina; agregue lentamente el yogur.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Pimienta NegraPimienta Negra
YogurYogur
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Agregue la mezcla de espárragos a la mezcla de yogur; agregue 1/2 taza de queso parmesano y queso Gorgonzola hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
GorgonzolaGorgonzola
ParmesanoParmesano
EspárragosEspárragos
YogurYogur
8
Vierta la mezcla en la corteza del pastel; cubra con 1 cucharada de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Corteza De PastelCorteza De Pastel
9
Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel esté en el centro y la corteza esté dorada, de 30 a 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
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