Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Malvavisco

Name: Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Malvavisco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar glass para espolvorear; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro (70 por ciento de cacao), picado; 3 grande huevos a temperatura ambiente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 4 (invierno) pelusa de malvavisco; 1 pizca Pizca de sal; 1 pegar mantequilla sin sal, además de mantequilla derretida para cepillar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cacao en polvo sin azúcar

Pastel de Chocolate Fundido con relleno de Malvavisco podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 44g de grasa y un total de 682 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. valentin día será aún más especial con esta receta. Una mezcla de harina, chocolate, pelusa de malvavisco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Caramelo, Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Frambuesa, y Pastel De Chocolate Fundido Con Relleno De Caramelo.

Instrucciones

Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille cuatro ramequins de 6 onzas con mantequilla derretida. En un tazón pequeño, bate el cacao en polvo con 1 cucharada de harina; espolvoree los moldes con la mezcla de cacao, sacando el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Ramequina

Batir

Tazón

Transfiera los moldes a una bandeja para hornear resistente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

En una cacerola mediana, derrita 1 barra de mantequilla con el chocolate a fuego muy bajo, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar enfriar un poco.

En un tazón, con una batidora eléctrica, bate el azúcar granulada con los huevos y la sal a velocidad media-alta hasta que esté espeso y de color amarillo pálido, durante 3 minutos. Con una espátula de goma, doble el chocolate derretido hasta que no queden rayas. Agregue 1/4 de taza de harina.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Chispitas En Forma De Corazón

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Espátula

Tazón

Vierte dos tercios de la masa en los moldes preparados. Con una cuchara ligeramente humedecida, divida la pelusa de malvavisco entre los ramequines. Cubrir con el resto de la masa de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Malvavisco

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Ramequina

Hornea en el centro del horno durante 16 minutos, hasta que la parte superior se agriete, pero los centros todavía están ligeramente movidos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los moldes a una rejilla y deje enfriar de 5 a 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Ramequina

Ejecutar la punta de un cuchillo pequeño alrededor de cada pastel para aflojar. Invierta un plato pequeño sobre cada pastel y, usando soportes para ollas, invierta de nuevo. Levante con cuidado los moldes. Espolvoree los pasteles calientes con azúcar de confitería y sírvalos de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo