Pastel de Arepa de Picadillo

Name: Pastel de Arepa de Picadillo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bien agitado; 0 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de arepa blanca; 1 diente de ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mandril de carne molida; 1 pizca clavo molido; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes rellenas de pimiento picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 1 pegar mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Pastel de Arepa de Picadillo podría satisfacer su antojo sudamericano en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve 4 porciones con 626 calorías, 26g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, cebolla, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Tratar Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Arepa con Huevo, Aguacate y Salsa Criolla), Arepa con Carne Asada (Arepa con Carne Asada a la Parrilla al Estilo Colombiano), y Arepa Reina Pepiada (Arepa con Pollo Rallado y Aguacate) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine la cebolla y el ajo en aceite con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego medio-bajo, revolviendo, hasta que la cebolla se ablande, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de res y cocine a fuego medio, revolviendo y rompiendo los grumos, solo hasta que ya no estén rosados. Agregue los ingredientes restantes con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Carne

Sal

Transfiera a un gratinado de 1 1/2 a 2 cuartos u otro plato para hornear poco profundo.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle las harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle la mantequilla con una batidora de repostería o con las yemas de los dedos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el suero de leche, revolviendo hasta que la masa se humedezca (no mezcle en exceso). Coloque una cucharada de picadillo y hornee hasta que la cobertura esté dorada y cocida, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla