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Pasta de Pollo con Salsa de Crema de Tomillo y Menta

Pasta de Pollo con Salsa de Crema de Tomillo y Menta
Pasta de Pollo con Salsa de Crema de Tomillo y Menta requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 35g de grasa y un total de 904 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 122 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Simply Recipes requiere ralladura de limón, aceite de oliva virgen extra, tomillo y pimienta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo a la Parrilla con Salsa de Crema de Tomillo y Champiñones, Pollo a la Parrilla con Ajo, Mostaza Integral y Salsa de Crema de Tomillo, y Pechugas de Pollo con Salsa de Crema de Tomillo y Shiitake y Zanahorias Asadas.

Instrucciones

1
Caliente 4 cuartos de agua con sal (1 Cucharada de sal por cada 2 cuartos de galón) en una olla grande para la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Dorar el pollo: A medida que el agua se calienta, preparar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
3
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto. Sazone generosamente los trozos de pollo con sal y pimienta negra recién molida.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue los trozos de pollo a la sartén caliente, extendiéndolos inicialmente y luego sin removerlos, para que tengan la oportunidad de dorarse. Una vez que estén ligeramente doradas en un lado, usa pinzas para voltear las piezas para que se doren en el segundo lado.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
SarténSartén
5
Cuando las piezas estén doradas por ambos lados y recién cocidas, retíralas a un plato forrado con papel toalla.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Hacer la salsa: Desglasar la sartén con vino blanco. Utilice una cuchara de madera para raspar los pedacitos dorados del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
7
Agregue el caldo de pollo y deje que los líquidos se reduzcan a la mitad (suba el fuego si es necesario).
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
8
Agregue la nata, la menta, el tomillo, la ralladura de limón, la miel, la sal y el vinagre. Vuelve a reducir la salsa a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
VinagreVinagre
CremaCrema
MielMiel
SalsaSalsa
TomilloTomillo
MentaMenta
SalSal
9
Cocine la pasta: Una vez que el agua de la pasta esté hirviendo, agregue la pasta y cocine siguiendo las instrucciones del paquete de pasta.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
10
Agregue la pasta y el pollo a la salsa: Cuando la pasta esté lista, reserve media taza del agua de cocción de la pasta y escurra la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
AguaAgua
11
Agregue la pasta a la salsa de crema cuando la salsa de crema se haya reducido a la mitad y puede cubrir una cuchara con una capa gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
12
Agregue el pollo a la pasta y la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
13
Agregue más sal y pimienta al gusto (¡sea generoso con ambos!)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
14
Agregue de nuevo un poco de agua de pasta reservada si después de unos minutos la pasta necesita más líquido para aflojarla.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
15
Servir inmediatamente.
16
Decorar con un poco de menta fresca picada y tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Menta FrescaMenta Fresca
TomilloTomillo
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Tipos de PlatoGuarnicionesAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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