Papá dice que si tuvieran esto en el Álamo, habríamos GANADO."Chile de Texas

Papá dice que si tuvieran esto en el Álamo, habríamos GANADO.
Papá dice que si tuvieran esto en el Álamo, habríamos GANADO.'El chile de Texas podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta hace 20 porciones con 542 calorías, 34g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénica dieta. 46 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho este plato americano. Una mezcla de cebollas, chiles jalapeños, carne de res con chile molido grueso y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 73% este plato es bueno. Tratar 5to Concurso Anual de Chile: Entrada #1-Chile al Estilo de Texas, Álamo de Chimichangan, y Galleta de Pan de Jengibre Alamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita los goteos de tocino en una olla grande y pesada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Combine la carne de res con el ajo, el chile molido, el chile en polvo y el comino.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
4
Agregue esta carne y especias a las cebollas en la olla. Rompe la carne que se pegue mientras cocinas, revolviendo ocasionalmente, unos 30 minutos, hasta que la carne esté dorada de manera uniforme (muy dorada, no solo gris).
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Espolvorea el pimentón húngaro y el orégano.
Ingredientes que necesitarás
Pimentón HúngaroPimentón Húngaro
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
6
Vierta la salsa de tomate, la pasta de tomate, el agua, la sal, el perejil y el jalapeño. Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora. NOTA: Los verdaderos tejanos NO agregan frijoles a su chile, pero a mi esposo le encantan, así que este es el punto en el que puedes agregar tantas latas de frijoles pintos escurridos y enjuagados como desees (agrego 2 latas, pero shhhhhh no le digas a mi papá!!!).
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Judías PintasJudías Pintas
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
7
Durante la cocción, puede exprimir el jalapeño a medida que se ablanda contra los lados de la olla para liberar más calor si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
8
Mezcle la masa harina y cocine mientras revuelve durante 30 minutos más, o hasta que se logre la consistencia deseada. Pruebe y ajuste los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Masa De Maíz)(mezcla De Masa De Maíz)
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones20
Puntuación de Salud16
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