Pan Plano de Trigo Sarraceno con Hummus Picante y Verduras

Pan Plano de Trigo Sarraceno con Hummus Picante y Verduras
La receta de Pan plano de trigo sarraceno con Hummus Picante y verduras podría satisfacer su antojo oriental de middl en aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Una porción contiene 709 calorías, 25g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.67 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja polvo ancho, aceitunas nicoise, harina de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, que es sólido. Tratar Pan Plano con Hummus y Verduras, Pizza a la Parrilla con Hummus Picante, Verduras, Queso de Cabra y Aceitunas Negras, y Hummus de Menta y Guisantes sobre Pan Plano para recetas similares.

Instrucciones

1
Para el pan plano: En una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, combine la levadura, el azúcar y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2
Mezcle durante 1 minuto a baja velocidad y deje reposar hasta que la mezcla comience a burbujear. Coloque el gancho de masa y agregue las harinas y la sal a la mezcla de levadura.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Mezcle hasta que forme una masa, la masa debe estar pegajosa. Continúe agregando harina adicional, si es necesario, hasta que la superficie esté lo suficientemente seca como para manipularla y seca como para enrollarla.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
4
Dividir la masa en trozos, enrollarla en bolas y untar ligeramente con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
5
Coloque sobre una superficie enharinada y cubrir las bolas con una envoltura de plástico y un paño limpio y dejar la prueba durante 2 horas a temperatura ambiente o lugar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, cubrir y dejar prueba de la noche en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
6
Para formar pan plano, coloca cada pieza de masa en un disco de 5 pulgadas y espolvorea abundantemente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
7
Enrolle cada disco sobre una superficie enharinada en un círculo de 10 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
8
Perfora la masa abundantemente con un tenedor para evitar que suba. Ase u hornee cada uno en una piedra para pizza o en una bandeja ligeramente engrasada durante aproximadamente 5 minutos a 425 grados F. hasta que la masa comience a crujir en los bordes pero siga siendo masticable.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1
Coloque los garbanzos, el ajo, el puré de chipotle, el jugo de limón y el tahini en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves. Con la máquina en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Puré De Chile ChipotlePuré De Chile Chipotle
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
TahiniTahini
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Cubra cada pan plano precocinado con el hummus picante. Coloca una o todas las verduras encima del hummus. Sazone con sal, pimienta y polvo ancho.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Vuelve a colocar el pan en el horno y hornea durante 5 minutos para que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4
Retire y agregue las aceitunas, el queso de cabra y la albahaca fresca.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
Queso De CabraQueso De Cabra
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
5
Cortar en cuadrados pequeños y colocar en un plato.

Ingredientes

12Ruibarbo, picado fresco o congeladoPolvo anchoPolvo ancho12Ruibarbo, picado fresco o congeladoGasa de albahacaGasa de albahaca227Nueces del tipo que quieras (picadas)harina de panharina de pan1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina de alforfónharina de alforfón12Ruibarbo, picado fresco o congeladoPlato de queso con surtido de quesos y galletas saladasPlato de queso con surtido de quesos y galletas saladas7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasgarbanzos cocidos o enlatados, escurridos y enjuagadosgarbanzos cocidos o enlatados, escurridos y enjuagados1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)puré de chipotlepuré de chipotle12Ruibarbo, picado fresco o congeladoBerenjena en rodajas finasBerenjena en rodajas finas14Nueces del tipo que quieras (picadas)levadura frescalevadura fresca227Nueces del tipo que quieras (picadas)queso de cabra desmenuzadoqueso de cabra desmenuzado21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que deseecolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee12Ruibarbo, picado fresco o congeladoJudías verdes blanqueadasJudías verdes blanqueadas2(invierno)1 chalota, rallada o picada1 chalota, rallada o picada12Ruibarbo, picado fresco o congeladoNueces con especiasNueces con especias1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2(invierno)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos12Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceitunas marinadasAceitunas marinadas12Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceitunas nicoise picadasAceitunas nicoise picadas12Ruibarbo, picado fresco o congeladoPimientos rojos cortados en tirasPimientos rojos cortados en tiras12Ruibarbo, picado fresco o congeladoCebollas rojas en rodajasCebollas rojas en rodajas6clavopepinillos encurtidos estilo delicatessen en rodajas finaspepinillos encurtidos estilo delicatessen en rodajas finas11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos12Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimientaSal y pimienta12Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta recién molidaSal y pimienta recién molida12Ruibarbo, picado fresco o congeladoCebolletas en rodajasCebolletas en rodajas2(invierno)tahinitahini2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua, a temperatura ambienteagua, a temperatura ambiente12Ruibarbo, picado fresco o congeladoCruditaCrudita
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud53
Revista