Paella de Marisco con Espinacas y Rúcula

Name: Paella de Marisco con Espinacas y Rúcula
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas empacadas de espinacas y rúcula; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mejillones, fregados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, preferiblemente español; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de arroz Bomba; 0 (puede ser o desnatar) hilos de azafrán, triturados y mezclados con 1 cucharada de agua; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manojo de cebolletas, partes blancas, verde claro y verde oscuro, en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos pelados y apanados; 1 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 ( berenjenas) tomate, sin semillas y cortado en cubitos

La Paella de mariscos con Espinacas y Rúcula podría ser solo la Europeo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 20g de grasa y un total de 765 calorías. Para $5.22 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Diríjase a la tienda y recoja arroz bomba, cebolletas, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es genial. Tratar Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), Paella de Marisco, y Paella de Marisco para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén profunda de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas en rodajas y cocine a fuego alto durante 1 minuto, hasta que apenas se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Agregue la espinaca y la rúcula y cocine, revolviendo, hasta que se marchiten, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Espinacas

Agregue el arroz y cocine, revolviendo, hasta que esté cubierto con el aceite de oliva y los granos comiencen a tomar un color blanco lechoso, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Grano

Arroz

Mezcle 3 1/2 tazas de caldo en el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Arroz

Agregue los tomates, el pimentón, el azafrán, el agua, 1 cucharada de sal kosher y 1/2 cucharadita de pimienta recién molida; lleve a ebullición. Cocine el arroz Bomba, los tomates y las verduras a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se haya absorbido parte del caldo de pollo, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pimienta Negra Molida

Sal Kosher

Tomate

Pimentón

Azafrán

Verde

Agua

Arroz

Agregue las 3 1/2 tazas restantes de caldo y cocine a fuego moderadamente alto, sin remover en absoluto, hasta que el nivel de líquido esté justo debajo de la superficie del arroz, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Arroz

Trabajando rápidamente, coloque los camarones y mejillones encima del arroz, metiéndolos ligeramente debajo de la superficie. Continúe cocinando a fuego moderado hasta que los camarones se enrollen y se vuelvan rosados, las conchas de mejillón se abran y el arroz esté tierno y comience a chisporrotear y formar una corteza en el fondo de la sartén, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones