Olla de Pollo de Oriente Medio y Cuscús de Nueces con Mantequilla

Olla de Pollo de Oriente Medio y Cuscús de Nueces con Mantequilla
Olla de Pollo de Oriente Medio y Cuscús de Nueces con Mantequilla alrededor 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 42g de grasa y un total de 867 calorías. Para $4.13 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Una mezcla de muslos de pollo, piñones, laurel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los piñones, puede seguir este plato principal con el Tarta de Pera con Piñones como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida del medio Oriente. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 78%. Tratar Wraps de Pollo y Cuscús de Oriente Medio con Queso de Cabra, Cuscús Dulce de Oriente Medio, y Ensalada de Cuscús de Oriente Medio con Fetan y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén profunda a fuego medio-alto. Cuando el aceite se ondule, agregue el pollo y dore de 3 a 4 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Agregue las cebollas, el ajo, las zanahorias, la hoja de laurel y sazone con especias, sal y pimienta, cocine de 5 a 6 minutos. Mezcle las frutas con el pollo y las verduras, agregue la ralladura del limón, las aceitunas y 2 1/2 tazas de caldo. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
3
Espolvorea con jugo de limón y apaga el fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
4
Retire la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
5
Mientras el pollo hierve a fuego lento, derrita la mantequilla en una olla para salsa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Agregue las nueces y tueste ligeramente durante un par de minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas GrandesAceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes
7
Agregue 1 1/2 tazas de caldo y hierva, luego agregue el cuscús. Tapar y dejar reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
8
Sirve el pollo sobre el cuscús, o viceversa, y decora con perejil.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista