Muffins de Maíz con Tocino y Glaseado de Queso Crema Salado

Name: Muffins de Maíz con Tocino y Glaseado de Queso Crema Salado
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 24
Cuisine: Sureña
Ingredients: 8 tira 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) grasa de tocino reservada; 2 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de yogur o crema agria; 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 3 (invierno) mantequilla derretida; 1 manojo cebollino en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, suavizado; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta Muffins de Maíz con Tocino y Glaseado de Queso Crema Salado podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 42 minutos. Este pan tiene 125 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 24 y cuesta 28 centavos por porción. Si tienes salsa picante, azúcar morena, levadura en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 11%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Muffins Salados de Cebolla y Tocino y Queso, Muffins de Calabaza con Glaseado de Queso Crema, y Cupcakes de Cerveza y Queso con Glaseado de Queso Crema con Tocino y Queso Cheddar: El Cupcake Definitivo del Super Bowl.

Instrucciones

Equipo especial: 2 moldes antiadherentes para muffins pequeños (24 unidades), Manga pastelera

Equipo que necesitarás

Más 1 Cucharada De Mantequilla, Ablandada

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque el tocino en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté crujiente, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retirar de la bandeja para hornear y colocar en un plato forrado con una toalla de papel. Reserva 1 cucharada de grasa de tocino. Una vez que el tocino esté lo suficientemente frío como para manipularlo, córtalo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Rocíe una bandeja para muffins de 24 unidades con aceite en aerosol antiadherente y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Más 1 Cucharada De Mantequilla, Ablandada

En un tazón grande, combine la harina, la harina de maíz, la sal, el polvo de hornear y el azúcar morena. En un recipiente aparte, bata la leche y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Yogur O Crema Agria

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Cocina Profesional Lorann®

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir la mezcla de leche, la mantequilla derretida y la grasa de tocino en los ingredientes secos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue 3/4 del tocino cocido picado, reserve el 1/4 restante para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Cocido

Llena cada taza para muffins con 1 cucharada de la masa para que las tazas se llenen aproximadamente 3/4 del camino hacia arriba.

Hornee en el horno durante 10 a 12 minutos o hasta que un diente insertado en los muffins salga limpio. Dejar enfriar completamente antes de glasear.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mientras los muffins se enfrían, en un tazón mediano bata el queso crema, la miel y la salsa picante con una batidora de mano hasta que estén suaves y combinados.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue 3/4 de las cebolletas en rodajas, reserve el 1/4 restante para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Mezclar hasta que esté bien combinado.

Transfiera la mezcla a una manga pastelera y corte el extremo.

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Una vez que los muffins se hayan enfriado, coloca una pequeña cantidad de la mezcla de queso crema encima de cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

Adorne con el tocino desmenuzado restante y el cebollino picado restante.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Equipo

Más 1 Cucharada De Mantequilla, Ablandada

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

8tira

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

grasa de tocino reservada 2(puede ser o desnatar)

1/4 taza de yogur o crema agria 2(invierno)

nuez moscada adicional, opcional 3(invierno)

mantequilla derretida 1manojo

cebollino en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso crema, suavizado 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para Muffins de Maíz. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Podrías probar el Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.

Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Espatlese Riesling

Graach es un excelente pueblo vitícola en el corazón del Mosela Medio. Las empinadas laderas del viñedo Graacher Himmelreich están orientadas al suroeste. Están plantados exclusivamente con Riesling.La nariz muestra una calidad floral dulce de plummeria, melocotón fresco con un toque de carácter petrolífero que es común en los vinos alemanes. A menudo, cuanto más añejo tiene un vino alemán, más fuerte es el carácter de la gasolina. No hay nada de malo en los vinos con este aroma. Esta añada de 2003, solo muestra un aroma a gasolina ligero – medio. Rebosante de carácter, el paladar Himmelreich Spätlese es una maravillosa mezcla de melocotón, miel y mango. El peso medio interactúa tentadoramente con la acidez finamente unida.