Mero a la Parrilla con Plátanos y Salsa Verde

Name: Mero a la Parrilla con Plátanos y Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mero (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 2 (invierno) crema agria de bajo contenido graso; 1 llantén inferior; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa verde embotellada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida

Mero a la parrilla con Plátanos y Salsa Verde es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 3g de grasa y un total de 303 calorías. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de plátano maduro, crema, salsa embotellada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía, Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla, y Salsa Verde de Pollo a la Parrilla.

Instrucciones

Caliente una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Corte el plátano por la mitad longitudinalmente; corte cada mitad transversalmente en 2 piezas. Rocíe las piezas de plátano con aerosol para cocinar; ase 4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y ligeramente suaves.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Plátano

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Rocíe el pescado con jugo; espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal y cilantro picado. Asa a la parrilla 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Cubra el pescado con salsa y crema agria,y sirva con trozos de plátano.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Plátano

Jugo

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Decorar con cilantro picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Sartén Para Asar

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mero (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 2(invierno)

crema agria de bajo contenido graso 1

llantén inferior 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa verde embotellada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, dividida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.