Mejor Melt de Atún (Estilo Diner de Nueva Jersey)

Name: Mejor Melt de Atún (Estilo Diner de Nueva Jersey)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) cebolla finamente picada; 2 (invierno) cebolla finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimentón, para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 rebanada pan de centeno sin semillas; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún blanco sólido en agua, escurrido; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún blanco sólido en agua, escurrido; 8 rebanada Queso suizo; 8 rebanada tomate maduro

El mejor Melt de atún (Estilo Diner de Nueva Jersey) podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 959 calorías, 70g de proteína, y 56g de grasa por porción. Para $3.86 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 179 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra vinagre de vino, mayonesa, pan de centeno y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Comedor De Estilo Patty Melt, Salsa Tzatziki de Jersey Diner, y Empire Diner Patty Melt.

Instrucciones

Precalienta la parrilla del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón, mezcla el atún, la mayonesa, el apio, la cebolla, el perejil y el vinagre. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mayonesa

Perejil

Vinagre

Apio

Cebolla

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las rebanadas de pan de centeno en una bandeja para hornear y ase 1 minuto en el horno precalentado, hasta que estén ligeramente tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Centeno

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retirar del fuego y untar con la ensalada de atún.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Atún

Coloque 1 rebanada de queso sobre la ensalada de atún en cada pedazo de pan, coloque una capa con una rebanada de tomate y cubra con las rebanadas de queso restantes.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Tomate

Pan

Atún

Vuelve a colocar el pan en capas en el horno precalentado y asa de 3 a 5 minutos, hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1pizca

salchicha de cerdo sin envoltura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2(invierno)

cebolla finamente picada 2(invierno)

cebolla finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimentón, para decorar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 1(puede ser o desnatar)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1(puede ser o desnatar)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4rebanada

pan de centeno sin semillas 1pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún blanco sólido en agua, escurrido 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún blanco sólido en agua, escurrido 8rebanada

Queso suizo 8rebanada

tomate maduro

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.