Mejillones Picantes Al Vapor

Name: Mejillones Picantes Al Vapor
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 grande pan de chapata, cortado en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 1 manojo cilantro fresco, hojas picadas; 4 clavo ajo picado; 2 pulgada (pieza) jengibre, picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cilantro molido; 3 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 lima, rallada y exprimida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) mejillones, lavados y sin barba; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla cortada en cubitos; 3 cebolletas, rebanadas; 2 chiles serranos, sin semillas y cortados en cubitos; 4 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Necesita un hor d'oeuvre pescatariano? Los mejillones picantes al vapor podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 632 calorías, 25g de proteína, y 29g de grasa. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes cebolla, cebolletas, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Tratar Mejillones Picantes al Vapor en Cerveza, Mejillones Picantes al Vapor en Caldo de Miso, y Mejillones Picantes Al Vapor Con Pan De Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Recoja los mejillones lavados asegurándose de que estén bien cerrados y de que se hayan quitado todas las barbas.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Caliente un horno holandés grande a fuego medio y agregue el aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas, el ajo y el jengibre y saltee hasta que estén translúcidos, pero no dorados, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue los chiles, el curry en polvo y el cilantro y cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Añadir el vino y el agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Una vez que la mezcla esté hirviendo, agregue los mejillones y cubra. Cueza al vapor los mejillones durante unos 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se hayan abierto todos.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Retire los mejillones del fuego y deseche los que no estén abiertos.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Coloque los mejillones en un plato grande para servir, cúbralos para que se mantengan calientes. Vuelva a calentar la sartén, agregue la crema, sazone con pimienta al gusto y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

8 (Sub-12) Camarones

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el cilantro, las cebolletas, la ralladura de lima y el jugo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Vierta el líquido sobre la parte superior de los mejillones.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Precalienta una sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Rocíe el pan con aceite de oliva y ase 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Porcentaje De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Servir con los mejillones al vapor.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1grande

pan de chapata, cortado en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor 11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 1manojo

cilantro fresco, hojas picadas 4clavo

ajo picado 2pulgada

(pieza) jengibre, picado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cilantro molido 3(invierno)

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

lima, rallada y exprimida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

mejillones, lavados y sin barba 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1grande

cebolla cortada en cubitos 3

cebolletas, rebanadas 2

chiles serranos, sin semillas y cortados en cubitos 4(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.