Mejillones Oreganata

Name: Mejillones Oreganata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 4 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal gruesa, para forrar la bandeja para hornear; 1 cp. queso parmesano rallado perejil de hoja plana fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado menta fresca picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 24 mejillones, fregados, sin barba; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, más extra para rociar; 2 Corteza: migas de galletas graham orégano fresco picado; 750 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco, como el pinot grigio

Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.39 por porción. Una porción contiene 496 calorías, 8g de proteína, y 29g de grasa. Una mezcla de perejil de hoja plana, orégano, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Oréganata de Bacalao y Patata, Almejas Oreganata, y Almejas Oreganata para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla. Cubra una bandeja para hornear pesada con sal gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Hierva el vino a fuego alto en una cacerola de 5 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Añadir los mejillones y cubrir la sartén. Cocine al vapor hasta que los mejillones se hayan abierto, de 2 a 4 minutos. Deseche los mejillones sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire los mejillones cocidos de sus conchas, reservando 24 medias conchas. Coloca las medias cáscaras en una sola capa encima de la sal.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

(recomendado: Salsa A1)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque un mejillón cocido en cada concha.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado, el aceite, el orégano, la menta, el perejil, la sal y la pimienta. Cubra los mejillones con la mezcla de miga de pan y rocíe con aceite de oliva extra. Asa a la parrilla hasta que el empanado esté dorado, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Filetes De Tira De Ny

Caja De Espaguetis Secos

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Equipo

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vinagreta De Agraz

Ingredientes

Porciones:

0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan simples 41 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Sal gruesa, para forrar la bandeja para hornear 1cp. queso parmesano rallado

perejil de hoja plana fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

menta fresca picada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 24

mejillones, fregados, sin barba 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, más extra para rociar 2Corteza: migas de galletas graham

orégano fresco picado 7501 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco, como el pinot grigio

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.