Manzanas al Horno en Filo con Relleno de Pera y Nuez
Manzanas al Horno en Filo con Relleno de Pera y Nuez alrededor 45 minutos de principio a fin. Este plato tiene 371 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.2 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pera anjou, canela molida, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación en cuchara no tan excelente de 24%. Recetas similares incluyen Manzanas al Horno en Filo con Relleno de Pera y Nuez, Manzanas al Horno con Relleno de Albaricoque y Nuez, y Manzanas Al Horno Rellenas De Relleno De "baklava" .
Instrucciones
Precaliente el horno a 37
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; asegúrela a la bandeja para hornear con cinta adhesiva.
Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente mediana a fuego medio.
Agregue la pera y las nueces; saltee 2 minutos.
Agregue el bourbon, el almíbar y 1/4 cucharadita de canela; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Fresco.
Corte aproximadamente 1/2 pulgada de la parte superior e inferior de las manzanas y deséchelas. Quita el corazón de las manzanas tres cuartas partes del camino desde la parte superior con una bola de melón. (No corte a través de la parte inferior.) Llene cada manzana con 1 cucharada de la mezcla de pera. Reserva el resto de la mezcla de peras.
Coloque 1 hoja de filo en una tabla de cortar grande o en una superficie de trabajo (cubra la masa restante para evitar que se seque); cubra ligeramente con aceite en aerosol para cocinar.
Coloque 1 manzana en el centro del filo; superponga las esquinas diagonales en la parte superior de la manzana.
Coloque en la sartén preparada y cubra el filo con aceite en aerosol. Repita el procedimiento con el resto de las manzanas y el filo.
Combine 1/4 cucharadita de canela y azúcar en un tazón pequeño, y espolvoree sobre las manzanas.
Hornea a 375 grados durante 30 minutos o hasta que las manzanas estén doradas. Coloca 1/4 taza de la mezcla de pera restante alrededor de cada manzana; cubre cada porción con 1/4 taza de cobertura batida.
Decora con ramitas de menta, si lo deseas.