Macarrones con Queso de última generación
Los macarrones con queso de última generación podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 585 calorías, 22g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de cebollino, crema para batir, pan crujiente de masa madre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete en una olla grande con agua hirviendo y bien salada hasta que esté tierna al morder, de 7 a 12 minutos.
Escurrir, pero no enjuagar.
En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita 2 cucharadas. mantequilla.
Agregue las chalotas y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos.
Espolvoree la mezcla de mantequilla de chalota con harina; cocine, revolviendo a menudo, 1 minuto.
Agregue el vino y revuelva, recogiendo los trozos dorados del fondo de la sartén.
Añadir la nata y remover bien.
Espolvoree los quesos, un puñado grande a la vez, revolviendo hasta que cada puñado se derrita en su mayoría antes de agregar el siguiente. Agrega 2 cucharadas. cebollino, mostaza, 1/4 cucharadita. sal, pimienta de cayena y nuez moscada. Mezcle la pasta cocida en la mezcla de queso, luego vierta todo en 2 cuartos. plato para hornear.
En un procesador de alimentos, pulse el pan con 1 1/2 cucharadas restantes. mantequilla, 1 cucharadita. cebollino, y 1/4 cucharadita. sal hasta que se formen migas de pan gruesas.
Espolvoree las migas de pan sobre la pasta y el queso y hornee hasta que la parte superior esté dorada y el queso burbujee, de 15 a 20 minutos.